Туркияда 5000 йиллик нон топилди ва у қадимий рецепт асосида қайта тайёрланмоқда
Туркиянинг марказий қисмида жойлашган Эскишехир шаҳри яқинида археологлар 5000 йиллик нонни топди. Бу тарихий топилма асосида маҳаллий ҳокимият ва нонвойхоналар қадимий рецептни тиклаб, ҳозирги кунда ҳам ушбу нонни тайёрлашни бошладилар