Қай бири кўпроқ тетиклаштиради: эспрессо ёки оддий қаҳва?

12.05.2025 12:20 | 2 дақиқада ўқилади.

Кундалик ҳаётимизда ҳар биримиз турли ичимликларга мурожаат қиламиз. Қуйида улардан энг кўп тарқалган эспрессо ва оддий қаҳванинг таркиби ва инсон кайфиятига таъсири жиҳатдан таққослаб кўрамиз.

кофеее

Эспрессо кофеинга бойроқ, аммо кам миқдорда истеъмол қилинади. Оддий қаҳва эса каттароқ миқдорда истеъмол қилиниши билан танага кўпроқ таъсир қилиши мумкин. Мутахассислар кофеин миқдорига кўра қайси бири самарали эканини ўрганиб чиқишди.

Таҳлил натижаларига кўра, эспрессо таркибида кофеин миқдори кўпроқ, бироқ камроқ миқдорда истеъмол қилинадиган қаҳва тури ҳисобланади. АҚШ Қишлоқ хўжалиги вазирлиги маълумотларига кўра, 100 грамм эспрессода тахминан 212 мг кофеин бўлса, худди шунча миқдордаги оддий дамланадиган қаҳва таркибида атиги 40 мг кофеин мавжуд.

Бироқ бу рақамлар вазиятни тўлиқ намоён қила олмайди. Эспрессо одатда 30 мл порцияда истеъмол қилинади ва унда 63 мг кофеин мавжуд бўлади. Шу билан бирга, оддий финжонда дамланадиган (225 мл) қаҳвада тахминан 96 мг кофеин бўлади. Демак, эспрессо концентрат ҳисобланса-да, умумий кофеин ҳажми камроқ бўлиши мумкин.

Бошқа томондан, катта бир финжон қаҳва (тақрибан 475 мл) уч ҳиссас эспрессога тенг — 200 мг атрофида кофеин беради. Аммо агар сиз уч карра латте ёки «ред-ай» каби каҳва ичимликлари истеъмол қилсангиз, 3 порцияли эспрессо ҳам ҳудди шундай таъсир кўрсатиши мумкин.
Шундай экан, танлов сизнинг эҳтиёжингизга боғлиқ. Агрегатда кўпроқ кофеин истеъмол қилишни истасангиз — катта финжонда оддий қаҳва дамлаш яхши танлов. Агар танаффус билан, тез ва кучли тетикланишни истасангиз — эспрессо самаралироқ бўлади.